Sách Nướng Sao Cho Không Cháy Bonnie Ohara

" Nướng Sao Cho Không Cháy  "

Tác giả: Bonnie Ohara

Dịch giả: Lâm Nguyễn Tú Linh

Thể loại: Nấu ăn

Khổ: 17x24 cm

Số trang: 190 trang

Bìa mềm

Nhà Xuất Bản Phụ Nữ Việt Nam

Thương hiệu: I Love Cookbook

Giá : 180.000đồng

 Phát hành: 13/04/2022

....................

Giới thiệu sách:

Đã bao giờ bạn tình cờ được thưởng thức một loại bánh mì rất thơm ngon và tự

nhủ rằng “Wow, không biết làm thế nào để có thể tạo ra một ổ bánh mì ngon như

này nhỉ?”. Đôi lúc sẽ còn là những cảm giác tò mò muốn được trải nghiệm tự tay

làm bánh mì. Bạn hoàn toàn có thể tự ra cửa hàng bánh mì mua một cái, nhưng hơn

thế nữa, làm bánh mì còn là một thú vui thư giãn trong chính căn bếp của mình.

Nếu bạn muốn trải nghiệm như những thợ làm bánh mà không biết bắt đầu từ đâu

thì cuốn sách “Nướng sao cho không cháy - Nghệ thuật nướng bánh mì dành cho

người mới bắt đầu" của tác giả Bonnie Ohara sẽ giúp bạn thực hiện điều đó!

Cuốn sách sẽ chỉ dẫn bạn tỉ mỉ từ các khâu chuẩn bị trước khi nướng bánh đến quá

trình thực hiện ra lò một ổ bánh mì - Việc của bạn chỉ cần xắn tay áo và sẵn sàng

vào bếp. Bạn sẽ được thỏa sức đắm chìm trong “thế giới" bánh mì với gần 50 công

thức đa dạng từ bánh mì không cần nhồi bột, pizza đến bánh mì mặn, ngọt hay cả

bánh mì sourdough giàu dinh dưỡng đi kèm là các bí quyết hữu ích không thể bỏ

qua. 

Với cuốn sách này, bạn sẽ có những trải nghiệm làm bánh thú vị để tạo ra thành

quả cuối cùng là những ổ bánh mì thơm phức nhất. 

 Thông tin về tác giả Bonnie Ohara 

Bonnie Ohara là một thợ làm bánh mì sourdough, cô ấy đã tự học về làm bánh mì

và trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp từ năm 2010.  Ngoài ra, cô còn là chủ

Alchemy Bread - một tiệm bánh chỉ dành cho phụ nữ ở Modesto, California. Với

vốn kiến thức về ngữ văn và nghệ thuật, cô đến với bếp bánh với phong cách cá

tính riêng và vận hành doanh nghiệp của mình cùng tâm thế luôn muốn chia sẻ câu

chuyện đến nhiều người.