Chảo Inox nguyên khối elmich Trimax EL-3846OL16 size 16cm

Chảo Inox nguyên khối elmich Trimax EL-3846OL16 size 16cm

Đặc điểm nổi bật

1, Bắt từ nhanh trên mọi loại bếp , tiết kiệm nguyên điện năng tiêu thụ.

2, Size nhỏ 16cm : phù hợp dùng cho bé : nấu bột, cháo , thức ăn dặm cho bé .....

3, Không chất chống dính , tuổi thọ bền , tiết kiệm kinh tế , không lo bong chóng chất chống dính gây hại cho bé.

4, Cấu tạo : 3 lớp liền thân rất dày dặn

Thông số kỹ thuật

Mã hàng : 2353846OL16

Size : 16cm ( Đường kính lọt lòng miệng chảo )

Kích thước lòng chảo : 16 x 5.7cm

Chất liệu : inox 304 , tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.

Độ dày : 2,5mm

Trọng lượng : 0.8kg

Thông tin sản phẩm

CHẢO INOX NGUYÊN KHỐI SIZE 16 ELMICH EL 3846OL: BỀN BẤT BẠI, CHINH PHỤC MỌI ĐẦU BẾP

Công nghệ mới 3 lớp liền thân bền bỉ thách thức thời gian

Cấu tạo 3 lớp liền thân dày dặn – sự kết hợp hoàn hảo của 3 lớp kim loại để tối ưu hiệu quả của từng loại chất liệu

Lớp trong cùng là inox 304 cao cấp không thôi nhiễm chất độc hại, tuyệt đối an toàn tuyệt đối cho sức khỏe gia đình

Lớp giữa là nhôm phân bổ nhiệt nhanh chóng, đồng đều, tiết kiệm thời gian chế biến món ăn

Lớp ngoài cùng bằng inox 430 cho hiệu suất bắt từ lên tới 98%, tiết kiệm nhiên liệu tối đa khi nấu

Tay cầm chắc chắn, an toàn khi sử dụng

Vệ sinh nhanh chóng

Hướng dẫn sử dụng

1.Trước khi sử dụng nồi, chảo Inox lần đầu

Pha hỗn hợp với tỷ lệ một quả chanh hoặc 20- 30ml giấm gạo với 0.5 lít nước, tùy từng dung tích nồi hoặc chảo mà pha cho phù hợp, sau đó đun sôi lửa nhỏ từ 2- 5 phút, tắt lửa, để nguội rửa sạch.

3. Cách vệ sinh và bảo quản bộ nồi inox

– Dùng dầu rửa chén bát rửa sạch trong và ngoài, nhất là những khu vực có đính tán, mối hàn ở quai

– Để lấy đồ ăn thừa bị bán chắc vào đáy nồi nên cho ít nước vào và đung sôi

– Không nên dùng các vật dụng cọ nồi bằng kim loại, để tránh làm mất độ bóng sáng của nồi, chảo.

– Đối với vết ố vàng chỉ cần dùng một miếng vải mềm tẩm chanh hoặc giấm, chùi sạch chỗ cháy theo vòng tròn, nồi sẽ sáng bóng như mới.

– Đối với những vết vàng ố hoặc vết cháy khét thì dùng dung dịch chùi khét để chùi sạch.

– Đối với nồi, thân nồi hoặc vung có silicon thì cần rửa ngay sau khi đã dùng và để nguội, sau khi rửa xong

Hướng dẫn cách tôi dầu cho chảo inox để sử dụng chiên - rán không bị dính :

Bước 1, Rửa chảo bằng xà phòng và nước ấm. Cọ rửa chảo bằng miếng rửa bát hoặc bọt biển. Kỳ cọ thật kỹ cả bên trong lẫn bên ngoài chảo, sau đó rửa sạch bằng nước ấm và để khô. Chảo sạch sẽ giúp dầu bám chặt hơn.

Bước 2, Chọn loại dầu có điểm khói cao để tôi chảo.

 Dầu vừng, dầu thực vật, dầu lạc và dầu đậu nành đều là các lựa chọn tốt cho việc này. Dầu có điểm khói cao sẽ phản ứng tốt hơn với nhiệt khi bạn bắt đầu quá trình tôi dầu và sẽ "dính" chặt hơn vào chảo. Điều này sẽ giúp lớp dầu bám trên chảo bền hơn và hiệu quả hơn

Bước 3, Rót vào chảo một lượng dầu đủ để phủ kín lòng chảo.

Thường thì lượng dầu cần dùng là khoảng 2 - 4 thìa canh (30 ml). Nghiêng chảo để láng dầu lên cả thành chảo. Cố gắng láng lớp dầu thật cẩn thận và càng đều càng tốt để toàn bộ lòng chảo đều được tôi dầu.

Bước 4, Đun chảo trên bếp lửa nhỏ và vừa ( Mức lửa tầm P2 - P4 tương đương 1.000 đến 1.400 )

Tránh vặn lửa quá to ngay khi bắt đầu quá trình tôi dầu; điều này sẽ khiến chảo nóng không đều và có thể làm cháy dầu. Lửa vừa không chỉ nhẹ nhàng hơn đối với chảo và dầu mà còn giúp cho chảo nóng đều. Nghiêng chảo để láng dầu đều lên toàn bộ chảo và thành chảo.

Bước 5, Nhấc chảo ra khỏi bếp khi dầu bắt đầu bốc khói.

Khi bạn thấy làn khói mỏng bắt đầu cuộn lên trong chảo là dầu đã đủ nóng. Quá trình này có thể mất 3-5 phút. Lúc này bạn hãy nhấc chảo dầu ra khỏi bếp.

Bước 6, Chờ dầu nguội, đổ dầu trong chảo ra.

Gấp một tờ khăn giấy và lau bên trong chảo bằng chuyển động tròn. Bước này vừa hút sạch lượng dầu còn lại, vừa giúp cho chảo sáng bóng. Sau đó bạn có thể sử dụng chiên rán được luôn.

Mẹo sử dụng để chống dính tốt

Cách 1: Chảo vệ sinh sạch, lau khô : Đổ dầu trước khi bật bếp, bật bếp ở mức nhiệt thấp , láng đều dầu ăn trong chảo. Thức ăn trước khi cho vào rán cần lăn thấm dầu và cho ngay vào chảo khi chảo chưa nóng.

Cách 2 : Dùng nhiệt để tạo chống dính tự nhiên:

Chảo vệ sinh sạch, lau khô : Đặt lên bếp để nhiệt độ vừa dưới mức nhiệt 1400 : Vẩy nước trắng lên lòng chảo nếu thấy nước cuộn tròn thành giọt lăn đều trong lòng chảo và không bị ngấm vào chảo là chảo là đã đủ độ nóng để chống dính tự nhiên . Hạ nhiệt độ xuống nhất nhất và cho dầu ngay khi chảo đủ độ nóng rồi láng đều dầu và cho thức ăn vào ngay.

Lưu ý khi sử dụng :

1, Tuyệt đối không dùng nhiệt ở mức công suất cao , để lửa từ từ ở mức nhiệt 900 - 1400, không để chảo quá nhiệt và không để dầu quá nóng khi chiên rán sẽ làm giảm độ tự chống chính của chảo.

2, Không làm nguội đột ngột sau khi chảo đang nóng : không xả nước lạnh, đặt lên khăn lạnh khi chảo còn đang nóng.